En el Día Internacional del Chef cocinamos desde casa
Estudiantes de 6to año del Instituto Educativo Nuevo Milenio de Unquillo realizaron mini documentales sobre sus vivencias en la cuarentena. En este contexto y aprovechando el Día Internacional del Chef, el alumno rioceballense Lucas Del Piccolo comparte una producción audiovisual acerca de la masa madre: "una mezcla de paciencia, tiempo, harina y agua, que fermentan de forma natural para hacer crecer un pan de calidad", en sus palabras. Fundación Josefina Valli de Risso